МР 2.4.0430-26 утверждены 8 октября и опубликованы 12 октября 2026 года. 

 

Рекомендации предназначены для дошкольных организаций, а также детских центров и других субъектов, которые реализуют программы дошкольного образования и (или) присматривают за детьми, в том числе в жилых и нежилых помещениях. Документ направлен на охрану здоровья детей, профилактику заболеваний и обеспечение безопасных условий. 

 

МР поясняют, как организовать работу с учетом действующих правил, в том числе СП 2.4.2.4283-26, СанПиН 1.2.3685-21 и СанПиН 2.3/2.4.4282-26. 

 

Раздел Питание. 

 

Рекомендации связывают режим питания с продолжительностью пребывания детей, предусматривают контроль качества готовых блюд и оценку рациона. 

 

Отдельно рассматриваются питьевой режим, а также питание детей, которым необходимы лечебные или диетические меню. 

 

 МР также указывают, что колбасы и колбасные изделия не допускаются в питании детей; требования к ним следует рассматривать в связи с соответствующими положениями СанПиН.